Üdítő tavaszi saláta, mégis laktató a bab miatt.
Hozzávalók:
- fél fej saláta
- egy szál zöldhagyma
- 10-15 szál medvehagyma
- egy kis babkonzerv (Kidney)
- só, cukor, ecet
A salátaleveleket megmossuk, kis darabokra tépkedjük; a hagymákat kis darabokra vágjuk. A babot lecsöpögtetjük. Elkészítjük a salátalevet ízlés szerint és mindent összekeverünk. Kis ideig hagyjuk állni.
A salátát persze lehet variálni attól függően mi van otthon : mehet bele retek, paprika, spenót, metélőhagyma stb.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése